Descrizione
Descrizione
Zucchero di canna integrale 100% naturale, non raffinato, proveniente dal commercio equo in Ecuador. È una fonte di sali minerali, ferro, proteine e carboidrati. Confezionato attraverso un processo artigianale in cui le canne vengono spremute meccanicamente e il succo viene concentrato per evaporazione dell’acqua al sole, in modo da conservare i principi nutritivi. Regala un piacevole sapore dolce e mellifluo, con un colore giallo ambrato. Consigliato per la preparazione di torte, biscotti, marmellate, cocktail, creme, bevande, infusi e tè.
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